義大利之旅 之『食』part 2
喜歡甜食的人有福了,甜點蛋糕、提拉米蘇等。這裡的甜點多樣,但我對甜食並無偏好,所以也沒怎麼嘗試。
不過義大利還有另一個特色甜點就是『 冰淇淋』。 甜筒標誌的冰淇淋店滿街都是,各式各樣的口味都有,價格大約是兩歐元起跳,依照看口味還有甜筒大小來分。若是你在超市裡有看到『紅色的橘子果汁』,不彷買來試試,這是只有這裡才有的紅色橘子。在托斯卡尼附近的商店,也有賣該地區少量釀製的葡萄酒。這些附近小酒莊的酒因為量少,所以也不可能在其他地方買得到。這種一般餐用的紅酒,每一種的風味也都不同很適合嚐鮮用。
就算是白開水,在義大利也是珍貴的資源。包裝水有分氣泡水和無氣泡的兩種,價格一樣。氣泡水冰的時候喝起來的感覺還好就像是不加糖和香料的黑松汽水,不過退冰之後感覺就不是那麼好喝了;要買無氣泡的水購買時請認明 『natural』字樣,或者氣泡水在外包裝上會有小氣泡圖案這也是個識別方法。
另外一個頗具爭議的食物就是 著名的『丁骨牛排』,這在佛羅倫斯十分有名。多本旅遊手冊也都有介紹, 不過血淋淋的三分牛熟排可不是每個人都可以接受。有人形容「當盤子端上來,白色瓷盤上頭放著一片半生的牛肉,彷彿是餵狗一樣。但是對於喜歡吃牛肉的人來說,那鮮嫩多汁的口感,吃起來非常“joucice” 甜甜的還伴牛肉香感覺,應當令饕客會垂延三尺。
.......to be continued
Tuesday, October 23, 2007
Friday, October 12, 2007
義大利之旅 之『食』part 1
食 (part 1)
義大利的北方人吃麵,南方人吃餅,所以在台灣可以吃到以拿坡里為名的連鎖店PIZZA。去到義大利當然不能錯過『餅』與『麵』這兩種東西。近幾年在台灣幾乎三五步路就可見四處林立的義大利餐廳,不過也許是口味的關係,吃了道地的義大利麵後覺得台灣的義大利麵。至少是會是比較好看的那一種。
在此先聲明,我去義大利的餐廳,只是義大利的一般餐廳一頓飯下來大約是 25 到30 歐元左右﹝合新台幣壹仟多元﹞,但義大利人處理食物給我的感覺就是一陀一陀。當地出產橄欖油,所以橄欖油拌起麵來用油很多很香;起司也是必備的東西,起司加得多整個就一陀在Pizza ,不用說上頭還會牽絲‧‧‧
Pizza 上來就是一塊蓋滿起司的大圓餅,不像台灣幫你切好,隨餅附上一把刀。餅是薄皮的,烤的硬硬的可是又不會太乾 ,樣子雖然不美觀,可是口味還不錯;生菜沙拉的醬汁 就是醋 還有橄欖油 吃起來就酸酸香香,不過怕酸怕油的人,可能就難過了 。
因為物價的關係,在義大利這幾天,通常早餐都是在飯店,好好的吃他一頓;午餐就在高速公路的休息站,或旁邊的小商店,買個麵包﹝一毆元﹞或是吃個三明治﹝三四歐元左右﹞解決。 三明治中間夾有醃肉火腿、起司、生菜 ( 大概像個潛艇堡 )。 歐洲吃得晚,也許是高緯度日落慢,晚上七八點還很亮。晚餐都是七點以後才開始營業,所以你早去了也沒得吃,餐廳都是休息中。
.......to be continued
義大利的北方人吃麵,南方人吃餅,所以在台灣可以吃到以拿坡里為名的連鎖店PIZZA。去到義大利當然不能錯過『餅』與『麵』這兩種東西。近幾年在台灣幾乎三五步路就可見四處林立的義大利餐廳,不過也許是口味的關係,吃了道地的義大利麵後覺得台灣的義大利麵。至少是會是比較好看的那一種。
在此先聲明,我去義大利的餐廳,只是義大利的一般餐廳一頓飯下來大約是 25 到30 歐元左右﹝合新台幣壹仟多元﹞,但義大利人處理食物給我的感覺就是一陀一陀。當地出產橄欖油,所以橄欖油拌起麵來用油很多很香;起司也是必備的東西,起司加得多整個就一陀在Pizza ,不用說上頭還會牽絲‧‧‧
Pizza 上來就是一塊蓋滿起司的大圓餅,不像台灣幫你切好,隨餅附上一把刀。餅是薄皮的,烤的硬硬的可是又不會太乾 ,樣子雖然不美觀,可是口味還不錯;生菜沙拉的醬汁 就是醋 還有橄欖油 吃起來就酸酸香香,不過怕酸怕油的人,可能就難過了 。
因為物價的關係,在義大利這幾天,通常早餐都是在飯店,好好的吃他一頓;午餐就在高速公路的休息站,或旁邊的小商店,買個麵包﹝一毆元﹞或是吃個三明治﹝三四歐元左右﹞解決。 三明治中間夾有醃肉火腿、起司、生菜 ( 大概像個潛艇堡 )。 歐洲吃得晚,也許是高緯度日落慢,晚上七八點還很亮。晚餐都是七點以後才開始營業,所以你早去了也沒得吃,餐廳都是休息中。
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Go Italy ~ 我的義大利之旅
義大利之旅
不知道你有沒有這樣的感覺,當你到訪某地回來後,你對那個地方增加了熟悉度,之後你對當地的新聞就會特別注意。
剛結束義大利之旅回來後第二天,在新聞上看到 三大男高音之一的帕華洛帝過世了;李安的電影,在威尼斯得到了大獎 原本這些事情只是又是一則新聞,但是到訪義大利之後覺得這些事情好像跟自己多了一分關聯。
我對義大利的了解其實都很片段,聽聽“O solo mio”知道“公主徹夜未眠”知道的是音樂的義大利。要了解義大利,電影大概是最方便的途徑。『新天堂樂園』(Nuovo Cinema Paradiso), 那是我難忘的義大利電影。出發前又看了一部關於義大利的電影燦爛時光(The Best of Youth) 感覺對義大利也就不那麼陌生。
但義大利還是我踏上歐陸的第一個國家,隨然旅遊頻道已經介紹很多了,台灣也不算是個資訊落後國家。對於歐洲的一切我還是感到新奇。加上沒有跟旅行團所以自己亂闖的機會多,感覺愈到的新鮮事也多以下就是我到義大利的新奇見聞:
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不知道你有沒有這樣的感覺,當你到訪某地回來後,你對那個地方增加了熟悉度,之後你對當地的新聞就會特別注意。
剛結束義大利之旅回來後第二天,在新聞上看到 三大男高音之一的帕華洛帝過世了;李安的電影,在威尼斯得到了大獎 原本這些事情只是又是一則新聞,但是到訪義大利之後覺得這些事情好像跟自己多了一分關聯。
我對義大利的了解其實都很片段,聽聽“O solo mio”知道“公主徹夜未眠”知道的是音樂的義大利。要了解義大利,電影大概是最方便的途徑。『新天堂樂園』(Nuovo Cinema Paradiso), 那是我難忘的義大利電影。出發前又看了一部關於義大利的電影燦爛時光(The Best of Youth) 感覺對義大利也就不那麼陌生。
但義大利還是我踏上歐陸的第一個國家,隨然旅遊頻道已經介紹很多了,台灣也不算是個資訊落後國家。對於歐洲的一切我還是感到新奇。加上沒有跟旅行團所以自己亂闖的機會多,感覺愈到的新鮮事也多以下就是我到義大利的新奇見聞:
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Friday, July 06, 2007
老歌 老酒 老朋友
念大學的時候,因為同學的關係,時常往PUB 跑,聽LIVE BAND 的演唱。還記得那時候最常去ALA 聽 雲豹/搖滾面具﹝這兩團算兄弟團成員有重複﹞ 的表演,
vocal 李奇 高亢的嗓音至今難以忘懷 。還記得最喜歡聽他唱 Deep purple 的“highway star”,自畢業後,再也沒聽過這樣的聲音。
日前,去台中遊玩,週末晚上的空檔決定去ALA 看看,聽同學說店裡還是老樣子。
十多年過去了,再度前往中興街之前有幾家PUB 如今都不見了,ALA 這PUB卻還在。
ㄧ進店裡,經過十幾年沒想到店內的擺設還是一樣,連牆壁上的壁畫都沒變。
一般夜店想要經營個三年五載可不是件容易的事情,ALA 這PUB 還在也是因為他的確有吸引人的地方。
Live band 的表演一直是他的特色,也不用特別安排,光是台上台下的互動就足夠high到不行。
選了一個吧台旁的位置,點了杯酒促小姐推薦的 whisky調酒欣賞台上的演唱。
果然要能這裡演唱都非等閒之輩,PUB裡在開唱後也一下子就擠滿了人。
轉眼ㄧ下子ㄧ場45分鐘的表演就完了。
第二場表演開始,看到了李奇。跟服務生要了張紙筆準備點歌。沒想到吉他手一彈前奏,一聽竟然就是
我想點的 highway star ,聽了真是只有一個爽字。李奇一開口
天阿~
竟然就是 highway star 當場我真是感動~
久違了台中的夜生活,聽老歌,喝著陳年老酒,見見老朋友,真是快活!
有機會去台中不訪你也去感受一下。
P.S. "highway Star" 英國搖滾樂團 Deep purple 寫于 1971 年,那年我出生。
Sunday, April 29, 2007
四度空間工作室
那天整理房間,找到了這一份簡報。
還記得那個星期天,一大早被電話吵醒。朋友告訴我,喂~~ 報上有你ㄟ。
還在昏睡狀態的我回答:愚人節剛過好不好,最近我又沒做什麼壞事。
“真的啦,快去買份中國時報。報導模型的有你”
“喔~”我是我才意識過來,大概是真的吧!
高中時玩飛機模型,搞了個四度空間工作室,在這個圈子裡也算小有名氣。說起南台灣模型界,那群鳳中的學生,也可是大家知曉。每年校慶的社團成果展,越搞越大。這群伙伴,在多年以後感情依舊不變。
有人問說為什麼叫“四度空間”?你們的東西不就是三度空間的東西嗎?
“我們做的大部分是戰場模型,都是曾經是歷史的片段。三度空間的東西加上時間軸不就是四度空間嗎?”這當初也不知道是誰想到的主意,不過這樣解釋也頗符合我們作品的主題。就這樣這個名字就這樣留了下來。
人不癡狂枉少年,當時的對模型的癡狂。如今果真成了高中時期最好回憶。
還記得那個星期天,一大早被電話吵醒。朋友告訴我,喂~~ 報上有你ㄟ。
還在昏睡狀態的我回答:愚人節剛過好不好,最近我又沒做什麼壞事。
“真的啦,快去買份中國時報。報導模型的有你”
“喔~”我是我才意識過來,大概是真的吧!
高中時玩飛機模型,搞了個四度空間工作室,在這個圈子裡也算小有名氣。說起南台灣模型界,那群鳳中的學生,也可是大家知曉。每年校慶的社團成果展,越搞越大。這群伙伴,在多年以後感情依舊不變。
有人問說為什麼叫“四度空間”?你們的東西不就是三度空間的東西嗎?
“我們做的大部分是戰場模型,都是曾經是歷史的片段。三度空間的東西加上時間軸不就是四度空間嗎?”這當初也不知道是誰想到的主意,不過這樣解釋也頗符合我們作品的主題。就這樣這個名字就這樣留了下來。
人不癡狂枉少年,當時的對模型的癡狂。如今果真成了高中時期最好回憶。
Friday, December 22, 2006
Merry Xmas and Happy New Year
Dear Friends
I wish you have a Merry Christmas and Happy New Year"
check this URL you can see I dance for you~
http://www.elfyourself.com/?userid=770bdf7f038c35c84642eabG06122122
Jonathan
她抓得住我
她抓得住我 Konica auto s2

老爸的KONICA 是我摸過的第一台相機,還記得小學畢業旅行的時候,帶著她出遊。一路上其他同學不乏露出羨慕的眼神,隨然我不是唯一帶相機的人。不過在那個年代,帶著一台相機也的確是件不得了的事情。而且還不是拿傻瓜相機。所以我也不免有些優越感。
經過了許多年,老相機一直被疑忘在角落。去年買了電子防潮箱。把手邊一些器材全放進去,打開這台老相機看看。長期沒有關心她,鏡頭也發霉了。畢竟這台相機也是有歷史的,所幸就拿去整理了一下。也順便把鏡頭上的凹處給修理修理。
花了千把元,整理好裝上底片,卻因為數位相機的方便,使得她一直沒機會上場。終於這次去南庄期間,剛好遇到數位相機升級。索性讓她好好表演。
相片洗出來,令我大為驚豔。姑且不論他的F1.8 大光圈,底片成像的效果更是美麗。請朋友幫忙照了一張,當時是個大陰天。還一直害怕光線會不夠,結果絲毫不受影響。
2006年11月 Konica auto s2
幾番觀賞後,找出了之前小時候的照片。這張照片拍攝的時間大概是我兩歲吧。同一台相機相隔了三十幾年,照出來的照片依然好看,又有多少人能夠相隔三十幾年被同一台相機拍照?看來老爸當初買這台相機,肯定也是花了不少銀兩,老媽好像提過,當初會買相機,除了老爸喜歡照相,主要還是為了幫我留下紀錄。老爸後來在我長大後似乎已經很少看他拿相機了。有也是拿著傻瓜相機,對於這台老爺機也興趣缺缺。不過這台相機倒是繼續為我留下紀錄。 KONICA 他真的抓得住我~~
1973(1974)年 Konica auto s2
老爸的KONICA 是我摸過的第一台相機,還記得小學畢業旅行的時候,帶著她出遊。一路上其他同學不乏露出羨慕的眼神,隨然我不是唯一帶相機的人。不過在那個年代,帶著一台相機也的確是件不得了的事情。而且還不是拿傻瓜相機。所以我也不免有些優越感。
經過了許多年,老相機一直被疑忘在角落。去年買了電子防潮箱。把手邊一些器材全放進去,打開這台老相機看看。長期沒有關心她,鏡頭也發霉了。畢竟這台相機也是有歷史的,所幸就拿去整理了一下。也順便把鏡頭上的凹處給修理修理。
花了千把元,整理好裝上底片,卻因為數位相機的方便,使得她一直沒機會上場。終於這次去南庄期間,剛好遇到數位相機升級。索性讓她好好表演。
相片洗出來,令我大為驚豔。姑且不論他的F1.8 大光圈,底片成像的效果更是美麗。請朋友幫忙照了一張,當時是個大陰天。還一直害怕光線會不夠,結果絲毫不受影響。
幾番觀賞後,找出了之前小時候的照片。這張照片拍攝的時間大概是我兩歲吧。同一台相機相隔了三十幾年,照出來的照片依然好看,又有多少人能夠相隔三十幾年被同一台相機拍照?看來老爸當初買這台相機,肯定也是花了不少銀兩,老媽好像提過,當初會買相機,除了老爸喜歡照相,主要還是為了幫我留下紀錄。老爸後來在我長大後似乎已經很少看他拿相機了。有也是拿著傻瓜相機,對於這台老爺機也興趣缺缺。不過這台相機倒是繼續為我留下紀錄。 KONICA 他真的抓得住我~~
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