在維基百科上的記載『台灣的夜市以知名的特色小吃出名，通常在路邊設有小桌子小凳子就地坐下享用，或是打包帶走。』
根據官方的調查，外國人來台旅遊印象最深刻的事物就是台灣的夜市。
在維基百科上的記載『台灣的夜市以知名的特色小吃出名，通常在路邊設有小桌子小凳子就地坐下享用，或是打包帶走。』
而台灣的豬血糕更登上了英國旅遊網站「VirtualTourist.com」評選全球十大最怪食物。沾了滿滿花生粉的豬血糕是北台灣的吃法，
而在南台灣則大都是搭配著黑輪魚板，以高湯水煮的方式烹調，沾著醬油膏食用。就算是相同的食物在不同夜市仍舊展現出不同的特色。
每一個小攤子，都是一個行動廚房，每日提供上百份的餐點。『攤』構成了夜市的基本單位。
『六合夜市』，在介紹高雄旅遊景點時不會錯過的一個夜市。
蔥爆的肉燥、蝦米高湯、油麵小板凳、小桌子、小碗...成了對台南擔仔麵的深刻記憶。
『流行』也可以在這裡發現蹤跡。
『拋圈圈』、『撈金魚』，也是充滿兒時回憶歡樂的地方。
有了小相機後，習慣隨身拿著相機亂照，有些只是一時興起的按下快門。但在參與了幾次街拍這個企劃後，開始留意身邊的小地方，透過鏡頭紀錄下對這城市點滴。
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